Todos los domingos más cercanos al 30 de enero, Burgos celebra la fiesta de su patrón San Lesmes, es tradicional que después del acto religioso, las autoridades y todos los burgaleses se encuentren en la Plaza de San Juan para degustar los famosos panecillos, vino y morcilla.
Y hablando de morcilla, en Burgos hemos pensado que se merece un extenso homenaje ya que gracias a ella nuestra ciudad es "mundialmente famosa".
Asi en la 1ª Feria de Tapas de San Lesmes es obligatorio para concursar preparar una de morcilla.
Una morcilla viajara al espacio, el próximo año, de la mano del astronauta Pedro Duque, a quien la Cofradía de la Morcilla, ha distinguido con el titulo de Caballero Nobilísimo.
El Hotel Velada ofrece una jornadas de Exaltación a la Morcilla.
También la la presidenta Esperanza Aguirre será la anfitriona de los Premios Burgos Alimenta, dedicados a un producto, adivinenlo.... a la morcilla
Y en el próximo carnaval habrá un nuevo protagonista, Doña Morcilla.
Esta bien defender y promocionar lo nuestro. Pero no nos estaremos pasando con tanta morcilla.
Las tapas de San Lesmes
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27 de enero de 2007
2 comentarios:
¿ No se estará "amorcillando" Burgos ?
Segun el Cossio:
Amorcillarse: Toro herido que se resiste a morir y se acula en tablas.
Seguramente blogofago tiene razón al decir que puede ser que Burgos se esté amorcillando, pero yo me pasaré por San Lesmes para ver si no hay "tortas" por un pinchito de morcilla.
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